ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਲਈ ਅਚਾਨਕ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਆਪਣਾ ਦੂਤ ਲੱਭੋ

ਨਾਮ:

ਜਨਮ ਤਾਰੀਖ:

ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਖਾਣ ਯੋਗ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ, ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਫਸਲਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਉਹ ਪੌਦੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਖਾਣ ਯੋਗ ਸਨ!

ਇਸ ਪੰਨੇ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਐਸੋਸੀਏਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਯੋਗ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਕਮਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰਸੋਈ ਸੰਸਾਰ ਤੁਹਾਡਾ ਸੀਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ , ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਵਿਲੱਖਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਜਾਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਹੈ। ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਘਰੇਲੂ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਵਿਲੱਖਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਮੇਂ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹੋਣ।

ਵਧੇਰੇ ਸਾਹਸੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਪਾਰਕ, ਜਨਤਕ ਫੁੱਟਪਾਥਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਬਾਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕਿਤੇ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕੋਗੇ। ਜੰਗਲੀ ਪੌਦੇ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਬਾਗ ਉਤਪਾਦ ਸਾਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ।

ਖਾਣ ਯੋਗ ਫੁੱਲ

ਫੁੱਲ ਸਿਰਫ਼ ਸੋਹਣੇ ਚਿਹਰੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ - ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਨੈਸਟੁਰਟਿਅਮ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ 'ਪੂਅਰ ਮੈਨਸ ਮਿਰਚ' ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੋਰੇਜ ਦੇ ਫੁੱਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲੈਵੈਂਡਰ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ, ਕੋਰਡੀਅਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹਰੇਕ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਿੱਠੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਿਰਪੱਖ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ। ਮੈਂ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਔਰਤ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ . ਆਮ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮਿੱਠੇ: ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਲਵੈਂਡਰ, ਵਾਇਲੇਟ, ਬਜ਼ੁਰਗ ਫੁੱਲ
ਸੁਆਦੀ: ਚਾਈਵਜ਼, ਲਸਣ, ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ: ਅਰੂਗੁਲਾ, ਨੈਸਟਰਟੀਅਮ, ਗੁਲਾਬੀ
ਨਿਰਪੱਖ: primrose , pansies, hollyhock
ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲ ਉਹ ਫੁੱਲ ਹਨ ਜੋ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ - ਤੁਲਸੀ, ਪੁਦੀਨਾ, ਰਿਸ਼ੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਲਓ। ਉਹ ਅਕਸਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਂਗ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।

ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਅਸਧਾਰਨ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਵੇ। ਅਚੋਚਾ, ਮਿਸਰੀ ਤੁਰਦੇ ਪਿਆਜ਼ , cucamelons, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਡੀ ਖੋਜ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਮਾਹੌਲ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਅਸਾਧਾਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਥਾਨਕ ਸੁਤੰਤਰ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ 10 ਅਸਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ . ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:

ਬਾਈਬਲ ਵਿਚ 111 ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ

ਮਸ਼ੂਆ ਸਮੇਤ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਮੂਲ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ, ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਯਾਮ , ਅਤੇ ਯਾਕਨ।
ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਕ ਚੋਈ, ਚੋਏ ਸਮ, ਡਾਈਕੋਨ ਮੂਲੀ, ਏਸ਼ੀਅਨ ਬੈਂਗਣ, lemongrass , ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ।
ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਡੀ, ਅਮਰੂਦ, ਗਊ ਮਟਰ, ਇਥੋਪੀਅਨ ਕਾਲੇ, ਅਤੇ ਲੈਬਲਾਬ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਬੋਲਡ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਫਲੋਰੇਟ ਅਤੇ ਫੁੱਲ

ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਹਾਲਾਤ ਸਹੀ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਬੀਜ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਹੈ ਪਰ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਹੈ ਬੋਲਡ ਵੈਜ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ। ਸਲਾਦ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਵਾਲੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਗੁਆਚਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਬੋਲਡ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰੋ , ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੋਲਡ ਫਲੋਰਟਸ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਸਪ੍ਰਾਊਟਿੰਗ ਬਰੋਕਲੀ, ਮੂਲੀ, ਅਤੇ ਅਰੁਗੁਲਾ (ਰਾਕੇਟ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਸਾਲ ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲੱਭੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਕਾਲੀ ਮੂਲੀ ਦੇ ਬੋਲਡ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਹਨ। ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਬਰੋਕਲੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਹੋਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਂਗ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜਣਾ ਬਾਗ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਪਲ ਸੀ! ਬਸੰਤ ਭੁੱਖੇ-ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਜਿੱਤ ਹੈ.

ਸਦੀਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਬੀਜਦੇ ਹੋ, ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਸਦੀਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਹੈ। ਬਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਵਾਢੀ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਇਸ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬਲੈਕਕਰੈਂਟਸ, ਪਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਨੌ-ਤਾਰਾ ਬਾਰ-ਬਾਰਸੀ ਬਰੌਕਲੀ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੌਨਟਨ ਡੀਨ ਕਾਲੇ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਾਲੇ ਜੋ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦੀ ਇਸ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਦੇਖੋ 70+ ਸਦੀਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲਈ।

ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਇੱਥੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਧਣ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹਨ। ਚਮਤਕਾਰ ਉਗ ਸਿੰਸੈਪਲਮ ਮਿੱਠਾ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ ਪਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਾਰਟੀ ਚਾਲ ਹੈ. ਉਹ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕਿਵੇਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਖੱਟੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ! ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡੇਜ਼ੀ ਐਕਮੇਲਾ ਓਲੇਰੇਸੀਆ , ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਝਰਨਾਹਟ ਅਤੇ ਸੁੰਨ ਸੰਵੇਦਨਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਟਰੈਡੀ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਬਟਰਫਲਾਈ ਮਟਰ ਦਾ ਫੁੱਲ ਹੈ ਕਲੀਟੋਰੀਆ ਟਰਨੇਟੀਆ , ਜੋ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ pH ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਰੰਗਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਐਸਿਡ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਰੰਗ ਗੁਲਾਬੀ-ਜਾਮਨੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜੰਗਲੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਾਣਯੋਗ ਬੂਟੀ

ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਜਾਂ ਅਣਚਾਹੇ ਸੋਚਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇਣਾ ਔਖਾ ਹੈ। ਕਾਸ਼ਤ ਜਾਂ ਨਦੀਨ. ਇਸ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯੋਗ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਜੰਗਲੀ ਪੌਦੇ ਜੋ ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਸਤੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹੇਅਰੀ ਬਿਟਰਕ੍ਰੇਸ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਵਾਲਾਂ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਦੇ ਪੱਤੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਾਟਰਕ੍ਰੇਸ ਵਰਗਾ ਹੈ। Sorrel ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਅਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੈ. ਪੋਰਸੀਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਹੈ। ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਲੱਖਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ!

ਇਹ ਸਿੱਖਣਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਸਵਾਦ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਂਗੇ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਨਵੇਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਮਜ਼ਾ ਆਇਆ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਬਿਲਕੁਲ ਉੱਪਰ ਜੰਗਲੀ ਚਾਰੇ ਦੇ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹਦਾਇਤ ਖਾਣਯੋਗ ਜੰਗਲੀ ਪੌਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ: