ਓਕਾ, ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਯਾਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਓਕਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਫਸ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ। ਇੰਕਾਸ ਦੀ ਇਹ ਗੁਆਚੀ ਹੋਈ ਫਸਲ ਖਾਣ ਯੋਗ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੰਜਾਹ ਕੰਦਾਂ ਤੱਕ ਉੱਗਦੀ ਹੈ। ਜੋ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਗ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।

ਡੇਵਿਡ ਬੋਵੀ ਹੇਟਰੋਕ੍ਰੋਮੀਆ

ਇਸ ਪੰਨੇ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਐਸੋਸੀਏਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਯੋਗ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਕਮਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਓਕਾ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਸੀ ( ਆਕਸਾਲਿਸ ਟਿਊਬਰੋਸਾ) ਪੰਜ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਤਾਨੀਆ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਵੇਂ ਸਨ। ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਯਾਮਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਕਾ ਇੱਕ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਮੂਲ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਐਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਫਸਲ ਵਜੋਂ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਇੰਕਨ ਸਭਿਅਤਾ ਦੀ ਪੂਰਵ-ਤਾਰੀਖ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤੋਂ ਚਾਰ ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਮਿੱਠੇ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਵਧਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ। ਉਹ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਆਲੂ ਵਰਗੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਪਿਛਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਝੁਲਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਮੇਰੇ ਕੰਨ ਖੜਕ ਗਏ ਸਨ।

ਉਸ ਸਮੇਂ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੱਡੀ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਓਕਾ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬੇਤਾਬ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਲਿਆ ਅਤੇ ਈਬੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਖਰੀਦੇ। ਉਹ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਸੁੰਗੜਦੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤਰਸਯੋਗ ਪਹੁੰਚੇ - ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤੀ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਕੁਝ ਨਰਸਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਤੋਂ ਓਕਾ ਕੰਦ (ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਯਾਮ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਓਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਗੀ ਸੁਆਦ ਹੈ

ਉਸ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਮੈਂ ਅਲਾਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਓਕਾ ਕੰਦ ਉਗਾਏ। ਪੌਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਹਲਚਲ ਦੇ ਵਧਦੇ ਗਏ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਲੋਵਰ ਵਰਗੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਢੱਕੇ ਮਾਸਲੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ੂਟ ਕੀਤਾ। ਇਤਫ਼ਾਕ ਨਾਲ, ਓਕਾ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਆਕਸਾਲਿਸ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸੋਰੇਲ ਵਰਗੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੋਮਲ, ਹਰਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ ਟੈਂਗ ਨਾਲ। ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਓਕਾ ਗੁਲਾਬੀ, ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਮੇਤ ਕਈ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿਲੱਖਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਮ, ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਓਕਾ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ, ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਂਦੇ ਹੋ। ਕੱਚੇ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਉਹ ਕੁਚਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈਆਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਲੱਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਉਹ ਸਟਾਰਚੀਅਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਟਰਨਿਪ ਜਾਂ ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟੈਂਗ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣਾ ਹੈ. ਉਹ ਹੋਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਓਕਾ ਕੰਦ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਵਧਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵਿਲੱਖਣ ਫਸਲਾਂ

• ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜਣ ਲਈ 70+ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਵਾਢੀ ਕਰੋ
• ਪਾਈਨਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ (ਕਰੀਮ ਵਾਲੀ ਚਿੱਟੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ)
• ਮਿਸਰੀ ਵਾਕਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਝਾਅ

ਓਕਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਓਕਾ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪੱਤੇ ਮੁੜ ਮਰ ਗਏ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟਿਆ। ਮੈਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਹੱਸ ਸਕਦਾ ਸੀ ਕਿ ਵਾਢੀ ਕਿੰਨੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਸੀ - ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਆਕਾਰ ਵਾਲੇ ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਡੱਲੇ। ਮੈਂ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਜੇ ਵੀ ਦੁਬਾਰਾ ਲਾਉਣ ਲਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੰਦ ਸਨ। ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ, ਅਤੇ ਉਹ ਥੋੜਾ ਵਧੀਆ ਕਰਦੇ ਜਾਪਦੇ ਸਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ। ਮੈਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਦਲਾ-ਬਦਲੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਖ਼ਰੀ ਕੰਦ ਦੇ ਦਿੱਤੇ। ਮੈਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ ਸੀ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਹਾਰ ਮੰਨਣੀ ਪਈ।

ਹਰੇਕ ਓਕਾ ਪੌਦਾ ਪੰਜਾਹ ਕੰਦਾਂ ਤੱਕ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਔਸਤਨ ਉਹ ਲਗਭਗ ਦੋ ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਬਾਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਦੇਖਿਆ ਜੋ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਸੀ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, 2019 ਵਿੱਚ, ਓਕਾ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਲਿਆ ਸੀ। ਮੈਂ ਝੁਕ ਗਿਆ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਵਧਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਟੰਗ ਦਿੱਤਾ।

ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਕੁਝ ਓਕਾ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਲੈ ਗਿਆ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਨਵੇਂ ਬਣੇ ਬਿਸਤਰਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ। ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ, ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਅੱਠ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਛੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫ਼ਸਲ ਪੁੱਟੀ। ਇੱਕ ਨਾਮਵਰ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਕੰਦ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਂ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਓਕਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਸਿੱਖੀਆਂ ਹਨ। ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੁਝਾਅ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ!

Oca ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਮੈਜੈਂਟਾ ਸਮੇਤ ਕਈ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ

ਓਕਾ ਗਰੋਇੰਗ ਗਾਈਡ

• ਜ਼ੋਨ 7-9 ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ, ਠੰਡ-ਹਾਰਡੀ ਨਹੀਂ
• ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
• ਇੱਕ ਆਸਰਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ
• ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ
• ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ 6-8 ਮਹੀਨੇ
• ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕੰਦ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ
• ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਰੋਗ.
• ਕੰਦ ਚੂਹਿਆਂ ਲਈ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਓਕਾ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੌਦੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਯਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਓਕਾ ਪੌਦੇ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਓਕਾ ਕੰਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਂ ਚਮਕਦਾਰ ਮੈਜੈਂਟਾ ਰੰਗ ਦੇ ਕੰਦ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਦੋਵੇਂ ਉਗਾਏ ਹਨ ਪਰ ਲਾਲ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਚਿੱਟੇ, ਪੀਲੇ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਦਿਸਦੇ ਹਨ - ਮਾਸਲੇ ਤਣੇ ਦੇ ਝਾੜੀਦਾਰ ਪੁੰਜ ਕਲੋਵਰ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸੋਰੇਲ ਵਰਗੇ ਟ੍ਰਾਈਫੋਲੀਏਟ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਵਧ ਰਹੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਝੁੰਡਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਲਓ।

ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਹੀ ਓਕਾ ਪੌਦੇ. ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕੁਝ ਵੀ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਣਗੇ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਜਾਂ ਬਾਗ ਕੇਂਦਰਾਂ ਤੋਂ ਓਕਾ ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਆਰਡਰ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਜੋ ਮੈਂ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਹੈ ਅਸਲ ਬੀਜ ਕੈਟਾਲਾਗ . ਓਟਰ ਫਾਰਮ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਕਰੋ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਓਕਾ ਕੰਦਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਾਸ਼ਤਯੋਗ .

ਓਕਾ ਵਧਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ

ਓਕਾ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਦਾ ਹੈ ਸਮਰੂਪੀ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ . ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਐਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਕਿਸਮਾਂ ਇੱਥੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਕੰਦ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨਗੀਆਂ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋਣਗੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਸਾਡਾ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਟਾਕ ਵੀ ਮੁਕਤ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ।

ਓਕਾ ਪੱਤੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਰੇਲ ਵਾਂਗ ਹੀ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਨਾਲ ਕੋਮਲ ਹਨ.

ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੇ ਯਾਮ ਸ਼ੀਸ਼ੇਦਾਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਤਝੜ ਸਮਰੂਪ ਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਤੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਦੋਂ ਦਿਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੰਦ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜੱਦੀ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ, ਉਹ ਉੱਤਰੀ ਯੂਰਪ, ਬ੍ਰਿਟੇਨ, ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ, ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਉੱਤਰੀ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਵਜੋਂ ਦੱਸੋ।

ਮੇਰੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਵਿੱਚ, ਓਕਾ ਮੇਰੇ ਅਲਾਟਮੈਂਟ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲੀ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਓਕਾ ਮਾੜੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਜਿਸਨੇ ਉਸਦੇ ਪੌਲੀਟੰਨਲ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਸੀ, ਨੇ ਇਸਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਮਲਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਕ ਪੌਦਾ ਦੇਵੇਗਾ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ। ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਫ਼ਸਲ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੇ ਯਾਮ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੁਕਤ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ

ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਯਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਿਟ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪੁੰਗਰਣ ਲਈ ਛੱਡਣਾ - ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਲੋੜਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵਾਰ ਛੇ ਇੰਚ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਿਸਫਾਇਰ ਵਿੱਚ ਅਰੰਭ ਤੋਂ ਅੱਧ ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੱਕ।

ਲੇਵੀਟਿਕਸ ਮਿਕਸਡ ਫੈਬਰਿਕਸ ਸਜ਼ਾ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਡ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖ਼ਤਰੇ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨੇੜੇ ਲਾਉਣਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉਪਜ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਜਗ੍ਹਾ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ।

ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਕਈ ਓਕਾ ਪੌਦੇ

ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੇ ਯਮ ਦੇ ਪੌਦੇ ਆਪਣੀ ਅੰਤਿਮ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿੰਜਿਆ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਧੁੱਪ ਦਿਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇ ਭਰੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਭਰੇ ਵਧਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਹਰ ਪੌਦਾ ਦੋ ਫੁੱਟ ਉੱਚਾ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਝਾੜੀ ਵਿੱਚ ਵਧੇਗਾ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਲਚ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਓਕਾ ਕੰਦ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬਣਦੇ ਹਨ

ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਲਤੀ ਜੋ ਮੈਂ ਓਕਾ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ। ਪੱਤੇ ਹਨੇਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਧਣਗੇ ਪਰ ਉਸ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਜੇਕਰ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਆਸਰਾ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਹੋਣ। ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸਮਰੂਪ ਦੇ ਨੇੜੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਾਂ, ਓਕਾ ਸਿਰਫ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਿਨ ਛੋਟੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪੱਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪੰਪ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਮੇਰੇ ਪੌਦੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੰਦ ਵੀ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਨਿਰੀਖਣ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੇਰੇ ਦੋ ਸੈਂਟ ਹਨ.

ਪਹਿਲੀ ਸਖ਼ਤ ਠੰਡ ਨਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਓਕਾ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ

ਓਕਾ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਓਕਾ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਠੰਡ ਨਾਲ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੰਦ ਉਦੋਂ ਵਧਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਵਿੰਡੋ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੰਦ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਜ਼ਮੀਨ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਫਸਲ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਥੇ ਆਇਲ ਆਫ਼ ਮੈਨ 'ਤੇ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਸਖ਼ਤ ਠੰਡ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਸਲਈ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੇਡ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਖੋਦਣਾ ਹੈ। ਪਤਝੜ ਸਮਰੂਪ ਤੋਂ ਅੱਠ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਓਕਾ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਪੁੱਟਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਦਸ ਤੋਂ ਬਾਰਾਂ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਮੱਧ ਦਸੰਬਰ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਮਹਾਨ ਇਤਿਹਾਸ ਹੋ

ਛੋਟੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦ ਤਣੀਆਂ 'ਤੇ ਹਵਾ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਣੇ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਕੰਦ ਬਣਦੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਕੰਦ ਬਣਦੇ ਵੀ ਦੇਖੋਗੇ ਜਿੱਥੇ ਡੰਡੀ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਵਾਢੀ ਖੋਦਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਲਕੀ ਸਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੰਦ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਬਚਿਆ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਉੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।

Oca ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟਣ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚੁੱਕੋ। ਕੰਦ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੋਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਗਮਰਮਰ ਤੋਂ ਪਾਈਨਕੋਨ ਤੱਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪੰਜਾਹ ਕੰਦਾਂ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ। ਕੰਦ ਲੰਬੇ ਚਿੱਟੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਣਗੇ। ਛੋਟੇ ਲੋਕ ਟੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ। ਉਹ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਵਾਂਗ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੰਦ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਬੀਜਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਓਕਾ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਓ।

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਜਾਂ ਹੋਜ਼ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੈਰਾਕੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ। ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਅਲਮਾਰੀ, ਕਾਊਂਟਰ, ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਬਰਾਬਰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਡ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਚੂਹੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਵਧਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਓਕਾ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਕਈ ਵਾਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਉਲਟ!