ਪਤਝੜ ਬੇਰੀਆਂ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਆਪਣਾ ਦੂਤ ਲੱਭੋ
ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਪਲੱਮ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਮੇਤ ਚਾਰੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ ਬਣਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਵੀ ਬੇਰੀਆਂ ਹਨ ਉਸ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰੋ - ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਤਝੜ ਦੀ ਬਖਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!
ਇਸ ਪੰਨੇ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਐਸੋਸੀਏਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਯੋਗ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਕਮਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਪਤਝੜ ਪੂਰੇ ਜ਼ੋਰਾਂ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਗਾਂ, ਪਾਰਕਾਂ ਅਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਪੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਵੇਲੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ 'ਤੇ ਫਿਸਲਣ ਅਤੇ ਬਰੈਂਬਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਅੰਦਰਲੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀ-ਇਕੱਠੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਛਾਲ ਮਾਰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਲਾ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਰਾ ਲਗਾਉਣਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਸ਼ੌਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਦਮਾਸ਼ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੰਡੇਦਾਰ ਸਲੋਅ ਦੇ ਪੈਚਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗੁਪਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹਨ ਆਸਾਨ ਜੰਗਲੀ ਭੋਜਨ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਚਾਰੇ ਲਈ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਉਗ ਹਨ। ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਛਾਣੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਜੰਗਲੀ ਰਸਬੇਰੀ, ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀ, ਹਾਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਖਾਸ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲ ਵੀ ਹੋਣਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ।
ਨੈੱਟਫਲਿਕਸ 'ਤੇ ਗੌਡ ਫਿਲਮ
ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ ਲਈ ਬੇਰੀਆਂ
ਚਾਰੇ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਬਹੁਮੁਖੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਫਲ ਜੈਲੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ 'ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ' ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਰੇ ਸੇਬਾਂ ਅਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ (ਜਾਂ ਵੱਧ!) ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਜੈਲੀ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਪਲਬਧ ਸੀ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਹੇਜਰੋਜ਼ ਖੇਤਾਂ ਦੀਆਂ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਚਾਰੇ ਲਈ ਆਮ ਹਨ। ਵਾੜਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਖੇਤ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੜਕਾਂ, ਝਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸੰਘਣੀ ਕਤਾਰ ਦੁਆਰਾ। Hawthorn ਇਹ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਰੁੱਖ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਦਰਜਨਾਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਉੱਗਦੀਆਂ ਮਿਲਣਗੀਆਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਆਸਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕੱਲ੍ਹ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਐਲਡਰਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੇਬ ਮਿਲੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਹੀਂ ਸਨ ਪਰ ਇਕੱਠੇ ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੰਗਿਆਈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਚਾਰੇ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਲਡਰਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਇਹ ਤਰਜੀਹ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਉਸ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਟਾਰਟ ਸੇਬ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਾਂਗਾ। ਬਰੈਮਲੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੇਬ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੈਬੈਪਲਸ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਸੇਬ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਕੋਈ ਸਹੀ ਜਾਂ ਗਲਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਰੀਆਂ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਉਪਰੋਕਤ ਉਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ. ਰਸਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਅਤੇ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਦਾ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਾਲ ਜੈਲੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਜੈਲੀ ਦਾ ਰੰਗ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਗੁਲਾਬ-ਹਿੱਪ ਜੈਲੀ ਫੋਟੋ)।
ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਜੈਲੀ ਬੈਗ ਦੇ ਕਦਮ ਨਾਲ ਸਬਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟਪਕਦੇ ਹੋਏ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਨਿਚੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਜੈਲੀ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਖਿਚਣ ਅਤੇ ਟਪਕਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਨਿਵਾਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਰਿੰਗੋ ਅਤੇ ਪਾਲ ਦੋਸਤ ਹਨ
ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ-ਜੂਸ ਵਾਲੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀਪੋਸ਼ਣ
ਕੈਲੋਰੀ:260kcal
ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਗੁਲਾਬ-ਹਿਪਸ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨਾਲ ਬਣਾਓ
ਹੋਰ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਪਤਝੜ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ
ਇਹ ਹੇਜਰੋ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਚਾਰੇ ਜਾਂ ਉਗਾਈਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਉਪਰੋਕਤ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਗੁਲਾਬ-ਹਿੱਪਸ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਹੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਗੁਲਾਬ-ਹਿਪਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ' ਖਾਰਸ਼ ਪਾਊਡਰ ' ਅੰਦਰ. ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਗੁਲਾਬ-ਹਿੱਪ ਚਾਹ ਵੀ! ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਪਤਝੜ ਸੰਭਾਲਣ ਵਾਲੇ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:
