ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪੂਰਾ ਖੁਲਾਸਾ ਬਿਆਨ ਇੱਥੇ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਜਾਓ ਵਿਅੰਜਨ ਛਾਪੋ

ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਭਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ, ਹੇਜਰੋਜ਼ ਪਤਝੜ ਦੀ ਬਖਸ਼ਿਸ਼ ਨਾਲ ਭਰਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਗੁਲਾਬ-ਕੁੱਲ੍ਹੇ , ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਸੇਬ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ , ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ - ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਭੰਡਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਬਜ਼ੁਰਗ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਪਨੀਰ ਬੋਰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ, ਜਾਂ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਮੀਟਬਾਲਸ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੱਡੀ ਕਰੋ.

ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਧਰਤੀ-ਜੰਗਲੀਪਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਇੱਕ ਪਤਝੜ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜਾਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਹਨੇਰੇ ਗਹਿਣਿਆਂ ਵਰਗੀ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਹੋਰ ਜਾਰਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ.





555 ਦਾ ਬਾਈਬਲ ਦੇ ਅਰਥ

ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਦੀ ਪਛਾਣ

ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਪੂਰੇ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਾਰਧ ਵਿੱਚ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਏਸ਼ੀਆ, ਅਮਰੀਕਾ ਤੱਕ ਉੱਗਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਪਰ ਉਹ ਕਿਸਮ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੈ ਯੂਰਪੀਅਨ ਬਜ਼ੁਰਗ ਹੈ, ਸਾਂਬੁਕਸ ਨਿਗਰਾ . ਉਹ ਝਾੜੀਆਂ ਵਰਗੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲ ਬੁੱ elderੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸੁਗੰਧਤ ਛਤਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ. ਬਜ਼ੁਰਗ ਫੁੱਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਰੀਆਂ ਉਗਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜਾਮਨੀ-ਕਾਲੇ ਤੱਕ ਡੂੰਘੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਰਸ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀ ਜਾਂ ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੇਟ ਦੇ ਦਰਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.



ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਯੂਰਪੀਅਨ ਬਜ਼ੁਰਗ ਹੋਣਗੇ ਬਲਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਬਜ਼ੁਰਗ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਬਜ਼ੁਰਗ. ਸਾਰੇ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦੇ ਜੁਲਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਬਜ਼ੁਰਗ ਦੇ ਦੂਜੇ ਦੋ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰੇ ਪੱਤੇ ਹਨ. ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਹੀ ਬੇਰੀ ਚੁਣ ਰਹੇ ਹੋ.

ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਭਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ ਚਾਰਾ, ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਲਾਹੋ

ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਚਾਰਾ

ਜੰਗਲੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚਾਰਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ, ਆਦਰਯੋਗ ਅਤੇ ਸਮਝਦਾਰ ਰਹੋ. ਜੇ ਇਹ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮੰਗੋ, ਅਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਨਿਰਪੱਖ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਲਓ. ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜੰਗਲੀ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪੈ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ.



ਬਾਈਬਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ 1111 ਦਾ ਕੀ ਅਰਥ ਹੈ?

ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹਨ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ , ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਗ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਰੁੱਖ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਬਚਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੇਰਾ ਨਿੱਜੀ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਸ਼ੂ ਚਰਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸਿਰਫ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਸ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਲੈਣਾ. ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਜੋ ਮੈਂ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਪੰਛੀਆਂ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦਸ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਪੰਛੀ, ਹੇਜਹੌਗਸ , ਥਣਧਾਰੀ ਅਤੇ ਈਕੋ-ਸਿਸਟਮ ਵੀ ਖੁਸ਼ ਹਨ.

ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਭਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਚਾਰਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ, ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ

ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਭਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਪਿਆਰਾ ਸਾਗ ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਭਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 2-3 ਜਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ 5ਤੋਂ4ਵੋਟਾਂਵਿਅੰਜਨ ਛਾਪੋ ਪਿੰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ30 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ1 ਘੰਟਾ ਕੋਰਸਸਨੈਕ ਭੋਜਨਅਮਰੀਕੀ, ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸੇਵਾ3 ਪਿੰਟ ਜਾਰ (8 zਂਸ / 225 ਗ੍ਰਾਮ) ਕੈਲੋਰੀ260 kcal

ਉਪਕਰਣ

ਸਮੱਗਰੀ 1x2x3x

  • 2.2 lbs ਐਲਡਰਬੇਰੀ 1 ਕਿਲੋ
  • 3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
  • 2.2 lbs ਚਿੱਟੀ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ 1 ਕਿਲੋ/5 ਕੱਪ. ਜੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ, 'ਜੈਮ ਸ਼ੂਗਰ' ਖਰੀਦੋ
  • 1/2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
  • 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਪੇਕਟਿਨ 8 ਜੀ/0.28 ਸ/ ਲਗਭਗ1 ਬੈਗ. ਜੇ 'ਜੈਮ ਸ਼ੂਗਰ' ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਾਧੂ ਪੇਕਟਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗੀ.

ਨਿਰਦੇਸ਼

  • ਆਪਣੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਬਣਾਉ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਰਾਹੀਂ ਚਲਾਓ ਜਾਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 270 ° F (130 C) ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਰ ਜਾਂ ਕਮੀਆਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ ਜੋ ਸੰਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. Idsੱਕਣ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਖਰਾਬ ਪਾਣੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾ-ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ.
  • ਸੈਟਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  • ਉਗ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਗ ਨੂੰ ਤਣਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱੋ. ਤਣੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਚਾਅ ਲਈ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਛੱਡਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਗਾਂ ਨੂੰ ਉਤਾਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਣਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ pullਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਜੋ ਮੈਂ ਹੁਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਹੈ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚੋ. ਮੈਂ ਉਗਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਕੱugਦਾ ਹਾਂ.
  • ਉਗ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਘੱਟ ਕਰੋ ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਫਲ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਗ ਨੂੰ ਚਬਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਲੂ ਮਾਸ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
  • ਆਪਣਾ ਸੈਟ ਅਪ ਕਰੋ ਜੈਲੀ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਦੁਆਰਾ ਉਗ ਅਤੇ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਗ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ ਜੇ ਰਾਤ ਭਰ ਨਹੀਂ. ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੀ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਸਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਫਰੇਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਪਰ ਮੇਰੇ ਉਗ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਮਲਮਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ.
  • ਤੁਹਾਡੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਘੋਲ ਨੂੰ ਖਾਦ ਦਿਓ. ਹਰ 600 ਮਿ.ਲੀ. (2-1/2 ਕੱਪ) ਦੇ ਰਸ ਲਈ 450 ਗ੍ਰਾਮ (1-1/4 ਕੱਪ) ਚਿੱਟੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਾਪੋ.
  • ਆਪਣੇ ਘੜੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਜਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਦਰ ਗਰਮ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣ ਤੇ ਪਤਲਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਫਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਜਾਰਾਂ ਅਤੇ idsੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੈਟਿੰਗ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
  • ਜੂਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉੱਚੇ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਪੇਕਟਿਨ ਅਤੇ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉ. ਹੁਣ ਜੂਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਸੈਟਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਇਸਨੂੰ ਉੱਥੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 15-30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ.
  • ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਸੈਟਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਉਸ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਡ੍ਰਬਲਿੰਗ ਕਰਕੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਠੰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਦਬਾਓ. ਜੇ ਜੈਲੀ ਸੁੰਗੜਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੈਟਿੰਗ ਪੁਆਇੰਟ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦਮ 8 ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  • ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੈਲੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਚਮੜੀ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਫਿਰ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਗਰਮ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜੈਮ ਫਨਲ . ਰਿਮ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਇੰਚ ਦੇ ਅੰਦਰ ਭਰੋ ਅਤੇ idsੱਕਣਾਂ ਜਾਂ idsੱਕਣਾਂ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਤੇ ਮੋੜੋ.
  • ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਹਾਓ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਜੀਵ ਹਨ*. ਇੱਕ ਉੱਚਾ ਪੈਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਰੈਕ ਰੱਖੋ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਛੂਹ ਨਾ ਸਕਣ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਹੋਵੇ. ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਵਾਪਸ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰ ਲਿਫਟਰ ਨਾਲ ਲੰਬਕਾਰੀ (ਝੁਕਿਆ ਨਹੀਂ) ਬਾਹਰ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾ coolਂਟਰ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਜੈਲੀ ਠੰ asਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ idsੱਕਣ ਸੀਲ ਹੋ ਜਾਣਗੇ - ਜਦੋਂ ਮੋਹਰ ਬੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੌਪ ਸੁਣੋਗੇ. ਮੋਹਰ ਲੱਗਣ ਵਿੱਚ ਬਾਰਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ.
  • ਜੈਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਠੰਡੀ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੇ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਨੋਟਸ

  • ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ, ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਾਣੀ-ਇਸ਼ਨਾਨ ਹਾਈ-ਐਸਿਡ ਇਸ ਬਜ਼ੁਰਗ ਜੈਲੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੰਸਥਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ WWII ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋਕ ਜੋ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਉਹ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਗਾੜ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇ ਤੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਥੇ .

ਪੋਸ਼ਣ

ਕੈਲੋਰੀ:260kcal ਕੀਵਰਡਜੈਮ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ? ਚਲੋ ਅਸੀ ਜਾਣੀਐ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸੀ!

ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਭਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਹੋਰ ਪਤਝੜ ਚਾਰੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰ

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲੋੜੀਂਦੀ ਬਜ਼ੁਰਗਬੇਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੇਕ, ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ, ਪਾਈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਵਾਈਨ ! ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚਾਰੇ ਲਈ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੰਗਲੀ ਭੋਜਨ ਹਨ. ਟੇਬਲ ਲਈ ਘਰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਚਾਰਾ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

ਦਿਲਚਸਪ ਲੇਖ

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੋਸਟ

ਸੰਗੀਤਕਾਰਾਂ ਲਈ 20 ਬੈਸਟ ਲੈਪਟਾਪ ਕੰਪਿersਟਰ 2021

ਸੰਗੀਤਕਾਰਾਂ ਲਈ 20 ਬੈਸਟ ਲੈਪਟਾਪ ਕੰਪਿersਟਰ 2021

ਇੱਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸਕਿਨਕੇਅਰ ਗਾਰਡਨ ਵਧਾਉ

ਇੱਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਸਕਿਨਕੇਅਰ ਗਾਰਡਨ ਵਧਾਉ

ਕਾਮਫਰੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ (ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਵਾਦਗ੍ਰਸਤ ਕਿਉਂ ਹੈ)

ਕਾਮਫਰੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ (ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਵਾਦਗ੍ਰਸਤ ਕਿਉਂ ਹੈ)

ਰੱਬ ਦੇ ਪਿਆਰ ਬਾਰੇ ਬਾਈਬਲ ਦੀਆਂ ਆਇਤਾਂ

ਰੱਬ ਦੇ ਪਿਆਰ ਬਾਰੇ ਬਾਈਬਲ ਦੀਆਂ ਆਇਤਾਂ

ਗਰਮ ਕੋਕੋ ਬਾਥ ਬੰਬ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਗਰਮ ਕੋਕੋ ਬਾਥ ਬੰਬ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਬਣ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ ਕੋਚਨੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ

ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਬਣ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ ਕੋਚਨੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ

ਲੈਵੈਂਡਰ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਕੈਲੰਡੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਬ ਗਾਰਡਨ ਸਾਬਣ ਵਿਅੰਜਨ

ਲੈਵੈਂਡਰ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਕੈਲੰਡੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਬ ਗਾਰਡਨ ਸਾਬਣ ਵਿਅੰਜਨ

ਕਟਿੰਗਜ਼ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਕਟਿੰਗਜ਼ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਬਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ: ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ 'ਕੱਦੂ ਪਾਈ' ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੁਆਦ ਲਓਗੇ

ਬਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ: ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ 'ਕੱਦੂ ਪਾਈ' ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੁਆਦ ਲਓਗੇ

ਐਲਡਰਫਲਾਵਰ ਅਤੇ ਲੈਵੈਂਡਰ ਸਾਬਣ ਵਿਅੰਜਨ

ਐਲਡਰਫਲਾਵਰ ਅਤੇ ਲੈਵੈਂਡਰ ਸਾਬਣ ਵਿਅੰਜਨ