ਵਧ ਰਿਹਾ ਅਦਰਕ...ਜਾਰੀ
ਆਪਣਾ ਦੂਤ ਲੱਭੋ
ਮੈਂ ਅਦਰਕ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦੁਆਰਾ ਉਤਸੁਕ ਸੀ ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਜੜ੍ਹ ਖਰੀਦੀ ਜੋ ਪੁੰਗਰ ਰਹੀ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੁਝ ਹਨੇਰੇ, ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁੰਘ ਗਿਆ ਤਾਂ ਮੈਂ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕੰਜ਼ਰਵੇਟਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਡੀਕ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵਧਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕੀਤੀ। ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਆਖਰਕਾਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮੁਕੁਲ ਉੱਗ ਆਈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਹਰੇ ਡੰਡੇ ਭੇਜਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇਗਾ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਸੁੰਗੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਪਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਪ੍ਰਯੋਗ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ। ਮੈਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਸੀ ਪਰ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਅਜਿਹੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।
ਇਸ ਪੰਨੇ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਐਸੋਸੀਏਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਯੋਗ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਕਮਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਮੈਂ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਇਸਲਈ ਇਸਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਖਰੀਦਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕੱਟ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ। ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਅਦਰਕ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਸਪ੍ਰਾਉਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਰ ਲਈ ਬੇਕਾਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੇ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਵਧਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ! ਅਦਰਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਛਿੱਲਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸੁੰਦਰ ਹਰੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਉੱਗ ਰਹੀਆਂ ਸਨ।
ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਅਦਰਕ 'ਤੇ ਉੱਗਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲ
ਪ੍ਰਯੋਗ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਉਸੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੈਟਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਂ ਬੀਜ-ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾ ਕੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕੰਜ਼ਰਵੇਟਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਵਧਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗਾ…ਜਾਂ ਪਹਿਲੇ ਵਾਂਗ ਹੀ ਚੱਲੇਗਾ। ਮੈਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਡੰਡੇ ਦੀ ਉਚਾਈ ਲਗਭਗ ਛੇ ਇੰਚ ਹੋ ਗਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਲੱਗੀ। ਹੁਣ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉੱਚੇ ਦੋ ਹਰੇ ਡੰਡੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਨਵੇਂ ਅਦਰਕ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲੱਗੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਸਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸੀਜ਼ਨ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਰ ਬਲਕ 'ਤੇ ਰੱਖੇਗਾ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਹਰੇ ਡੰਡੇ ਉੱਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ
ਮੈਂ ਔਨਲਾਈਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੇਵ ਗਾਰਡਨ ਕੁਝ ਕਾਫ਼ੀ ਵੇਰਵੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਅਦਰਕ 'ਤੇ. ਜ਼ਾਹਰਾ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸਾਲਾਨਾ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਧ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਅਦਰਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੁੰਗਰਦਾ ਹੈ - ਗੋ ਫਿਗਰ। ਮੇਰੇ ਪਹਿਲੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਸੁਰਾਗ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਕਾਰਨ ਪੌਦੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਚਦੇ ਹਨ। ਮੈਂ ਇਹ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਬੀਜਿਆ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸੀ। Oh B&Q ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਕਿਉਂ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ? ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਨਵਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ।
ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਪੁਰਾਣੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਸ਼ੂਟ
ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਕਾਲਾ ਪਲਾਸਟਿਕ
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਦੇਖਾਂਗਾ ਕਿ ਮੇਰੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕਦੋਂ ਮਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਪੂਰੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਾਂਗਾ। ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਆਉ, ਮੈਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਪੁੰਗਰਦੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਵਧੀਆ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵਾਂਗਾ - ਮੇਰੇ ਲਈ ਬੀਜ-ਰਾਈਜ਼ੋਮਜ਼ ਨਾਲ ਕੋਈ ਗੜਬੜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਸ ਨਵੇਂ-ਲੱਭੇ ਗਿਆਨ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਅਗਲੀ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਵਾਢੀ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।