ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕੱਦੂ
ਆਪਣਾ ਦੂਤ ਲੱਭੋ
ਖਾਣ ਲਈ ਉਗਾਉਣ ਲਈ 10 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਠੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਿਬੀ ਦੀ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕਿਸਮ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪੇਠੇ ਬਾਰੇ ਸੁਝਾਅ।
ਇਸ ਪੰਨੇ ਵਿੱਚ ਐਫੀਲੀਏਟ ਲਿੰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਐਸੋਸੀਏਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਯੋਗ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਕਮਾਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ।
ਹਰ ਬਾਗ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਹੈ ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਜਿਸਨੇ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਉਹ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ, ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਰਹਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਬਗੀਚੇ ਲਈ ਗਲਤ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਵੇਂ ਹੀ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਠੇ ਚੁਣਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਂ।
ਕੱਦੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੇਬਲ ਲਈ ਪੇਠੇ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਚੁਣੋ ਜੋ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਬਾਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣਗੀਆਂ। ਇੱਥੇ ਖਾਣ ਲਈ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਠੇ ਵਿੱਚੋਂ ਦਸ ਹਨ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਯੂਐਸਏ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬਾਗ਼ ਹੈ ਜਾਂ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡਾ।
'ਡਿਕਨਸਨ ਕੱਦੂ' ਲਿਬੀ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਮਾਨ ਹੈ।
ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਕੱਦੂ
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਪੇਠਾ ਹੈ ਜੋ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਲਿਬੀਜ਼, ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਮਰੀਕੀ ਕੰਪਨੀ, 'ਸਿਲੈਕਟ ਡਿਕਨਸਨ' ਨਾਮਕ ਪੇਠੇ ਦੀ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਲਿਬੀ ਦੇ ਕੋਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਪੂਰੇ ਅਧਿਕਾਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੇਠੇ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਸ ਉਮੀਦ ਨਾ ਕਰੋ 'ਡਿਕਨਸਨ ਕੱਦੂ' ਇੱਕ ਹੇਲੋਵੀਨ ਪੇਠਾ ਵਰਗਾ ਵੇਖਣ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਲੈਕਟ ਡਿਕਨਸਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਅਮਰੀਕੀ ਪੇਠਾ ਪਾਈਆਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਠੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਵਰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ!
ਪੇਠਾ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਗੁਲਾਬੀ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਡੌਲ ਕੱਦੂ , Etampes ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ , ਅਤੇ Jarrahdale ਨੀਲਾ ਕੱਦੂ . ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ ਪਰ ਜੋ ਜੈਵਿਕ, ਖੁੱਲੇ-ਪਰਾਗਿਤ ਵਿਰਾਸਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੌਨੀ ਦਾ ਅਤੇ ਬੇਕਰ ਕ੍ਰੀਕ ਚੰਗੀ ਚੋਣ ਲਈ.
ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੱਦੂ
ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਠੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਦਰਜਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਰਤਾਨੀਆ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਰਾਹ ਰੇਵੇਨ ਨੇ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਆਨਲਾਈਨ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ .
ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਡੌਲ ਕੱਦੂ
ਲਾਰਡ ਸਾਬਣ ਵਿਅੰਜਨ ਗਰਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਚੌਦਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਸਕੁਐਸ਼ ' ਜੈਮ ਕੱਦੂ ' ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਨਪਸੰਦ ਸੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਿਆ ਸੀ। ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਕੁਈਨਜ਼ਲੈਂਡ ਬਲੂ , ਉਚੀਕੀ ਕੁਰੀ , Etampes ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ , ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ, ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲਾ musquee de Provence . ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਾਹੌਲ ਲਈ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਸਲ ਬੀਜ ਕੈਟਾਲਾਗ .
Rouge Vif D' Etampes ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਉਤਪਾਦਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿੰਡਰੇਲਾ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪੇਠੇ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਛੋਟੇ ਬਾਗਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੱਦੂ
ਕੱਦੂ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਣ ਲਈ ਬਦਨਾਮ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਮੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵੇਲਾਂ ਓਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣਗੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿੰਡਰੇਲਾ ਦੇ ਪੇਠੇ ਇੱਕ ਗੱਡੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨਗੀਆਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਵੱਡੇ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਸਮੇਤ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਲੋਰ ਸਪੇਸ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬਕਾਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟ੍ਰੇਲਿਸ ਅਤੇ ਵਿਗਵੈਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਛੋਟੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ 'ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਬਰਗੇਸ ਵਾਈਨ ਬਟਰਕਪ '। ਇਹ ਛੋਟੇ ਗੂੜ੍ਹੇ-ਹਰੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿੰਨੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ। ' ਜੈਕ ਛੋਟਾ ਹੋਵੇ 'ਇਕ ਹੋਰ ਛੋਟੀ ਪੇਠਾ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਪਾਨੀ' ਕਬੋਚਾ ' ਪੇਠਾ.
ਸੰਖੇਪ 'ਬਰਗੇਸ ਵਾਈਨ ਬਟਰਕਪ' ਛੋਟੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ
ਕੱਦੂ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਇੱਕ ਠੰਡੇ, ਗਿੱਲੇ, ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਨੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਰੇ ਆਪਣੇ ਪੇਠਾ ਦੀ ਵਾਢੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੈਪਨਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਲ ਵੱਖਰਾ ਸੀ। ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜੋ ਮੇਰੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਸਨ, ਬਸੰਤ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜੇ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਨ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਮੱਧ ਗਰਮੀ ਤੱਕ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋਏ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ, ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਛੇਤੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ, ' ਦਾ ਇੱਕ ਬੰਪਰ ਸਾਲ ਵੱਲ ਲੈ ਗਿਆ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ', 'ਕਬੋਚਾ', ਅਤੇ 'ਉਚਿਕੀ ਕੁਰੀ' ਸਕੁਐਸ਼।
ਹੋਰ ਵੀ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਵਧਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਮੇਰੀ ਪੇਠਾ-ਮਸਤ ਦੋਸਤ ਰੇਚਲ ਦੁਆਰਾ. ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਜੋ ਵੀ ਉਗਾਉਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਸਕੁਐਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਾਣਦੀ ਹੈ।
ਰੇਚਲ ਆਪਣੇ ਕਈ ਪੇਠਾ ਪੈਚਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਪੋਜ਼ ਦਿੰਦੀ ਹੋਈ
ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਮੰਡੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ
ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਕੋਈ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਪੇਠੇ ਉਗਾਉਣਾ ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਹੈ...ਹੁਣ ਲਈ। ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚੋਂ ਪੇਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੁਣੇ ਜਾਣਗੇ। ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਠੇ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨਾਲ ਪੇਠੇ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਮੈਂ ਪੈਰਿਸ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਪੇਠਾ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।