ਵਾਈਲਡ ਬਲੂਬੇਰੀ ਮਫ਼ਿਨਸ ਵਿਅੰਜਨ
ਆਪਣਾ ਦੂਤ ਲੱਭੋ
ਬਲੂਬੈਰੀ ਜਾਂ ਬਿਲਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਸੌਖੀ ਮਫ਼ਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਅੱਜ ਆਇਲ ਆਫ਼ ਮੈਨ 'ਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਦਿਨ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਇਹ ਉਹ ਦਿਨ ਹਨ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਦਿਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ! ਇਸ ਲਈ ਮੇਰੀ ਪਿੱਠ 'ਤੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂ ਕੁਝ ਟਾਪੂਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਜੰਗਲੀ ਇਨਾਮ - ਜੰਗਲੀ ਬਿਲਬੇਰੀਜ਼ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਕਲਿਆ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਲਬਬੇਰੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਛੋਟੇ, ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਟਾਰਟਰ ਹਨ.
ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲੱਭ ਸਕੋ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖੇਤਾਂ ਅਤੇ ਹੇਜਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹੋਣ. ਉਹ ਟਾਪੂ ਦੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਝੁਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਮਿਲੀ.
ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹਨ ਮੈਂ ਇੱਕ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਬੇਰੀ ਪਿਕਰ . ਬੇਰੀ ਪਿਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਉਗਣ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੁੱਕਣ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਦੇ ਉਗ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਮੈਂ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਲਿਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਲੈਬੇਰੀ ਦੀ ਭਲਾਈ ਸੀ, ਸਿਰਫ ਸਕਾਰਫਡ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਉਹ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜੰਮ ਜਾਣਗੇ. ਪਰ ਅੱਜ ਦੇ ਲਈ ਮੈਂ ਬਲਬਬੇਰੀ ਮਫਿਨਸ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ... ਬਲੂਬੇਰੀ ਲੜੀਬੱਧ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ. ਮੈਨੂੰ ਗਲਤ ਨਾ ਸਮਝੋ - ਮੈਨੂੰ ਬਲੂਬੇਰੀ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਪਰ ਬੇਰੀ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਬੰਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੀ ਮਫ਼ਿਨ ਰੋਟੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸਿਰਫ ਬ੍ਰਹਮ ਹੈ!
ਬਿਲਬੇਰੀ ਮਫ਼ਿਨਸ ਲਗਭਗ 12 ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਰਸੀਦ ਨੂੰ ਛਾਪੋ 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ 1 ਚੱਮਚ ਵਨੀਲਾ 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ 2 ਕੱਪ ਆਟਾ 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ 3 ingੇਰ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ Powderਡਰ 1 ਚੱਮਚ ਨਮਕ 1 ਕੱਪ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਲਬੇਰੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਬਲੂਬੇਰੀ
1. ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰ ਓਵਨ ਅਤੇ ਆਮ ਓਵਨ ਲਈ 180 ° C ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ
ਮੈਂ 333 ਕਿਉਂ ਦੇਖਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ
2. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫ਼ਿਨ ਟੀਨ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤਲ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
ਮਾਰਵਿਨ ਗੇ ਕਲਾਸਿਕ ਗੀਤ
3. ਦੁੱਧ, ਤੇਲ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ
4. ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿੱਲੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ - ਆਟਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
5. ਉਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਟਾ ਛਿੜਕੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਆਟਾ ਹਰੇਕ ਬੇਰੀ ਨੂੰ atsੱਕ ਦੇਵੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਲਓ. ਉਗ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕਰਨਾ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨਾ ਡਿੱਗਣ.
6. ਆਟੇ ਨੂੰ 12 ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਟਕਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
