ਓਕਾ, ਇੱਕ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ (ਨਿ Newਜ਼ੀਲੈਂਡ ਯਾਮ) ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਫਸਦੀ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ, ਓਕਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਇੰਕਾਸ ਦੀ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋਈ ਫਸਲ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਪੰਜਾਹ ਕੰਦ ਉਗਦੀ ਹੈ. ਜੋ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਗ ਦਾ ਮੁੱਖ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਓਕਾ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਸੀ ( ਆਕਸਾਲਿਸ ਟਿberਬਰੋਸਾ) ਪੰਜ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਵੇਂ ਸਨ. ਇਸਨੂੰ ਨਿ Newਜ਼ੀਲੈਂਡ ਯਾਮਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਕਾ ਇੱਕ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਐਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਫਸਲ ਵਜੋਂ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਇਨਕਨ ਸਭਿਅਤਾ ਦੀ ਪੂਰਵ-ਤਾਰੀਖ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤੋਂ ਚਾਰ ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਮਿੱਠੇ, ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹਨ, ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਲੂ ਵਰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਪਿਛਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਝੁਲਸਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਣ ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਕੰਨ ਉੱਠ ਗਏ.

ਉਸ ਸਮੇਂ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਓਕਾ ਕੰਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬੇਚੈਨ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਲਿਆ ਅਤੇ ਈਬੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਖਰੀਦਿਆ. ਉਹ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਸੁੰਗੜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤਰਸਯੋਗ ਪਹੁੰਚੇ - ਮੈਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਸੀ.

ਹਰੇਕ ਓਕਾ ਪੌਦਾ ਪੰਜਾਹ ਤਕ ਕੰਦ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. Averageਸਤਨ ਉਹ ਲਗਭਗ ਦੋ ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਓਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਗੀ ਸੁਆਦ ਹੈ

ਉਸ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਮੈਂ ਅਲਾਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਓਕਾ ਕੰਦ ਉਗਾਏ. ਪੌਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਝਗੜੇ ਦੇ ਵਧੇ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਲੋਵਰ ਵਰਗੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ coveredਕੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਦੇ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਗੋਲੀ ਮਾਰ ਦਿੱਤੀ. ਇਤਫਾਕਨ, ਓਕਾ ਆਲੂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਆਕਸਲਿਸ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸੋਰੇਲ ਵਰਗੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੋਮਲ, ਹਰਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ ਟੈਂਗ ਦੇ ਨਾਲ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੰਦਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿਲੱਖਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਮ, ਵਾ harvestੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ onੰਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਓਕਾ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ. ਜਦੋਂ ਕੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤਿਆਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਲੇਮੋਨੀ ਕਿੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਉਹ ਸਟਾਰਚਿਅਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ਲਗਮ ਜਾਂ ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਬਣਤਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਭਾਫ਼ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਟਾਂਗ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ, ਮੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣਾ ਹੈ. ਉਹ ਹੋਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

7/11 ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ

ਓਕਾ ਵਧਣਾ ਸਿੱਖਣਾ

ਉਸ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਓਕਾ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਪੱਤੇ ਵਾਪਸ ਮਰ ਗਏ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਕੰਦ ਪੁੱਟ ਦਿੱਤੇ. ਮੈਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਹੱਸ ਸਕਦਾ ਸੀ ਕਿ ਵਾ harvestੀ ਕਿੰਨੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਸੀ-ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਗੱਡੇ. ਮੈਂ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਵਾ harvestੀ ਵੇਲੇ ਅਜੇ ਵੀ ਪੁਟਾਈ ਲਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੰਦ ਸਨ. ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ, ਅਤੇ ਉਹ ਥੋੜਾ ਬਿਹਤਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਪਦੇ ਸਨ. ਆਖਰਕਾਰ, ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸਵੈਪ ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਖਰੀ ਕੰਦ ਦਿੱਤੇ. ਮੈਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ ਸੀ ਪਰ ਹਾਰ ਮੰਨਣੀ ਪਈ.

ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਓਕਾ ਪੌਦੇ. ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ ਤੀਹ ਕੰਦ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤਸਵੀਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਈਸਾਈ ਹਵਾਲੇ

ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਬਾਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਵੇਖ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਵੇਖਿਆ ਜੋ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ ਸੀ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, 2019 ਵਿੱਚ, ਓਕਾ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਲਿਆ ਸੀ. ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਅੱਗੇ ਝੁਕ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਧਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਓਕਾ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਲੈ ਗਿਆ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਆਖਰਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਨਵੇਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ. ਪਿਛਲੇ ਹਫਤੇ, ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਅੱਠ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਛੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਸਲ ਪੁੱਟ ਦਿੱਤੀ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾਵਾਨ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਕੰਦ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਓਕਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਸਿੱਖੀਆਂ ਹਨ.

ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਓਕਾ ਪੌਦੇ. ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਦੱਬ ਦੇਣਗੇ.

ਪਿਤਾ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਗਾਈਡ

• ਜ਼ੋਨ 7-9 ਲਈ itableੁਕਵਾਂ, ਨਾ ਕਿ ਠੰਡ-ਹਾਰਡੀ
• ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
• ਪਨਾਹ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ
• ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਬੀਜੋ
• ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾ .ੀ ਤੱਕ 6-8 ਮਹੀਨੇ
• ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕੰਦ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ
• ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.
• ਚੂਹਿਆਂ ਲਈ ਕੰਦ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਓਕਾ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਮੈਜੈਂਟਾ ਸਮੇਤ ਕਈ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ

ਓਕਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਓਕਾ ਪੌਦੇ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ ਓਕਾ ਕੰਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਚਮਕਦਾਰ ਮੈਜੈਂਟਾ ਰੰਗ ਦੇ ਕੰਦ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਦੋਵੇਂ ਉਗਾਏ ਹਨ ਪਰ ਲਾਲ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਚਿੱਟੇ, ਪੀਲੇ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ-ਚਮੜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ. ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ - ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਤਣਿਆਂ ਦੇ ਝਾੜੀਦਾਰ ਸਮੂਹ ਜੋ ਕਿ ਟ੍ਰਾਈਫੋਲੀਏਟ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁਸ਼ੋਭਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਲੋਵਰ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸੋਰੇਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਵਧ ਰਹੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਲਓ.

ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਬੀਜ ਕੰਪਨੀਆਂ ਜਾਂ ਗਾਰਡਨ ਸੈਂਟਰਾਂ ਤੋਂ ਓਕਾ ਕੰਦ ਆਰਡਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਉਹ ਹੈ ਰੀਅਲ ਸੀਡ ਕੈਟਾਲਾਗ . ਓਟਰ ਫਾਰਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰੋ. ਤਲਾਅ ਦੇ ਪਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਓਕਾ ਕੰਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਕ ਗਰੀਨ ਵਰਲਡ .

ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਵਧਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ - ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਲੋੜੀ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛੇ ਇੰਚ ਦੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿੰਗਲ ਕੰਦ ਲਗਾਉ. ਮੱਧ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਇੱਥੇ ਉੱਤਰੀ ਗੋਲਾਰਧ ਵਿੱਚ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਠੰਡ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖ਼ਤਰੇ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਪਜ ਘਟ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਨਿੱਕੀ ਸਿਕਸ ਦੀ ਮੌਤ

ਓਕਾ ਪੱਤੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਰੇਲ ਵਾਂਗ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਤੇਜ਼ਾਬ ਕਿੱਕ ਨਾਲ ਕੋਮਲ ਹਨ.

ਮੈਕ ਡੀਮਾਰਕੋ ਐਲਬਮਾਂ ਦਾ ਦਰਜਾ

ਓਸੀਏ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ

ਓਕਾ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਦਾ ਹੈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ . ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਉਗਾਈਆਂ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਐਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਇੱਥੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਕੰਦ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋਣਗੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਸਾਡਾ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਟਾਕ ਵੀ ਮੁਕਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦ ਖਰੀਦੋ.

ਮੇਰੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਵਿੱਚ, ਓਕਾ ਮੇਰੇ ਅਲਾਟਮੈਂਟ ਗਾਰਡਨ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੀ, ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲੀ ਨਿਕਾਸੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਓਕਾ ਮਾੜੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਜਿਸਨੇ ਆਪਣੇ ਪੌਲੀਟੈਨਲ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੰਦ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੇ ਹਨ ਨੇ ਇਸਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਮਲਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਕ ਪੌਦਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ ਅਹੁਦਿਆਂ 'ਤੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿੰਜਿਆ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੁੱਪ ਦਿਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰਿਆ -ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਵਧਣ -ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਪੌਦਾ ਲਗਭਗ ਦੋ ਫੁੱਟ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਫੁੱਟ ਵਿਆਸ ਵਾਲੀ ਛੋਟੀ ਝਾੜੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਲਚਿੰਗ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਓਕਾ ਕੰਦ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਨੇੜੇ ਉੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਆਲੂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਓਕਾ ਕੰਦ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬਣਦੇ ਹਨ

ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਲਤੀ ਜੋ ਮੈਂ ਓਕਾ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਲ੍ਹੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ. ਪੱਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਉੱਗਣਗੇ ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਹੀਂ ਜਿੰਨੇ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਜੇ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਪਨਾਹ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸਮੂਹਿਕ ਸਥਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਦਿਨ ਛੋਟੇ ਹੋਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਓਕਾ ਸਿਰਫ ਕੰਦ ਉਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪੰਪ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਮੇਰੇ ਪੌਦੇ ਛੋਟੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਕੰਦ ਵੀ ਛੋਟੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਨਿਰੀਖਣ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੇਰੇ ਦੋ ਸੈਂਟ ਹਨ.

ਛੋਟੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੰਦ ਤਣਿਆਂ ਤੇ ਹਵਾਈ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾ harvestੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਾਂ ਦੌਰਾਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਓਕਾ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਓਕਾ ਕੰਦ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਠੰਡ ਦੁਆਰਾ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੰਦ ਉਦੋਂ ਵਧਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮੇਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਖਿੜਕੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਆਇਲ ਆਫ਼ ਮੈਨ 'ਤੇ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਸਖਤ ਠੰਡ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੇਡ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਦੋਂ ਪੁੱਟਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਲ ਮੈਂ ਪਹਿਲੀ ਜਨਵਰੀ ਨੂੰ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਅਜੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੌਤ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਸੀ.

ਇੱਕ ਰਸਦਾਰ ਟੈਰੇਰੀਅਮ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਦੂਜੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਅੱਧ ਲਈ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ, ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਤੇ ਵੀ ਹੋਵੋ, ਨਵੰਬਰ ਦਾ ਅੱਧ ਵਾ .ੀ ਦਾ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁ timeਲਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਣਿਆਂ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਕੰਦ ਬਣਦੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨੇ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਾ .ੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇਗਾ.

ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਬੀਜਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਰਬੋਤਮ ਓਕਾ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਓ.

ਓਕਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ

ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟਣ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ. ਕੰਦ ਸਤਹ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਗਮਰਮਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਾਈਨਕੋਨਸ ਤੱਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪੰਜਾਹ ਕੰਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ. ਕੰਦ ਲੰਬੇ ਚਿੱਟੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੇ ਪੌਦੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਣਗੇ. ਛੋਟੇ ਲੋਕ ਟੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਉਹ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਵਰਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਛੋਟਾ ਕੰਦ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਓਕਾ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਠੰਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਉੱਗਣ ਲਈ ਕੁਝ ਉੱਤਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਓ, ਉਹੀ ਵਧਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੰਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਮੇਰੇ ਉਲਟ!